Unión Europea aproba novas regras para os orgánicos

Tras 20 meses de debates, a Unión Europea divulgou a nova lexislación sobre agricultura orgánica (ou agricultura biolóxica, como é chamada na Europa). As novas regras non só aplican controis máis ríxidos, como estabelecen medidas preventivas contra a contaminación dos produtos. Os orgánicos que son importados doutros países, como o Brasil, terán que respectar os patróns da UE.

Unión Europea aproba novas regras para os orgánicos
Regulamento entrará en vigor só o día 1º de xaneiro de 2021
Publicado en 10/06/2018 – 17:49 Por Marieta Cazarré – Reporteiro da Axencia Brasil Lisboa

Os consumidores europeos están cada vez máis interesados en adquirir produtos producidos a partir de sustancias e procesos naturais. Os orgánicos xa non son un nicho de mercado, a pesar de aínda representaren unha porcentaxe bastante baixo na produción agrícola como un todo. Entre os principais produtos orgánicos que o Brasil exporta para a UE están azucre, café, castañas e froitas como a mango e o melón.

Conferencia Green Río 2015 discute estratexias para a economía verde e o sector de alimentos orgánicos no Xardín Botánico (Fernando Frazão/Axencia Brasil)
Alimentos orgánicos brasileiros son ben aceitos no mercado portugués (Fernando Frazão/Axencia Brasil)
A pesar do Brasil ser o maior exportador de café do mundo, nin todo o gran brasileiro exportado é orgánico. Para se ter unha idea, de acordo coa Embrapa, a área da cafeicultura que está en produción este ano de 2018 é de 1,88 millón de hectáreas. Segundo a Asociación de Cafés Orgánicos e Sustentábeis do Brasil (Acob), a estimativa actual é que a área cultivada con café orgánico sexa de 5 mil a 6 mil hectáreas, só.

Regras
A produción biolóxica, ou orgánica, baséase nun sistema agrícola sustentábel que respecta o ambiente e o benestar dos animais, incluíndo tamén todas as outras etapas da cadea de abastecemento (a preparación, o almacenamento, o transporte e a distribución).

PUBLICIDADE EN XORNAL GALEGO

En distintos países as regras que definen se un produto é orgánico varían. De acordo con Parlamento Europeo, actualmente existen máis de 64 distintos padrões de regulamentación en todo o mundo.

Na Unión Europea, entre os requisitos para que un produto sexa considerado orgánico, están as boas prácticas ambientais, o elevado nivel de biodiversidade, a preservación dos recursos naturais e a aplicación de normas ríxidas canto ao benestar dos animais.

De maneira práctica, é prohibido o uso de pesticidas e fertilizantes químicos; é severamente restrinxida a utilización de medicamentos antibióticos en animais; é fundamental a rotación das culturas (alternar especies vexetais para evitar exaustación do solo) e non se utilizan OGM’s (organismos xeneticamente modificados).

Mercado
O mercado de produtos biolóxicos europeo está en expansión, representando cerca de 30,7 billóns de euros por ano, segundo a Oficina Europea de Estatística (Eurostat). Mais, a pesar da agricultura orgánica crecer os últimos anos, representa aínda só 7% da área agrícola total, cerca de 12 millóns de hectáreas. A diferenza entre a procura e a oferta é cuberta polo crecemento das importacións de países da fóra da UE.

Na UE, só catro países son responsábeis por 54,4% da área total dedicada á agricultura biolóxica. San eles a España (16,9%), Italia (15,1%), Francia (12,9%) e Alemaña (9,5%). Entre os tipos de culturas, 45,1% son pastagens, sobre todo para a creación biolóxica de gado, e 44% son cereais, legumes e forraxes verdes. Só 10,9% son de árbores frutíferas e baias, olivais e viñas.

As novas regras foron aprobadas polos eurodeputados en abril deste ano. No entanto, o novo regulamento entrará en vigor só o día 1º de xaneiro de 2021. Ata alí, as institucións comunitarias van definir as regras para a implementación da nova lei.

Puntos negativos
Para Jaime Ferreira, presidente da Agrobio – Asociación Portuguesa de Agricultura Biolóxica, a pesar da nova lexislación ser satisfactoria en diversos aspectos, ela tamén ten puntos negativos.

El teme que sexa aprobada a posibilidade dos distintos estados-membros poderen definir niveis mínimos de contaminación. Iso non significa a autorización de uso de pesticidas, e si a aceptación de contaminación de natureza externa, por problema no ar, por exemplo, ou no proceso de transporte dos produtos.

Unha feira de alimentos orgánicos, abriu hoxe (24) a 11ª edición da Semana Nacional dos Alimentos Orgánicos.A meta é levar informacións á poboación sobre os orgánicos e incentivar o consumo (Valter Campanato/Axencia Brasil)
Asociación Portuguesa de Agricultura Biolóxica recoñece que nova lexislación é satisfactoria, mais ten puntos negativos (Arquivo/Axencia Brasil)
“Ou sexa, que cada estado-membro admita que existen factores ambientais externos e que pode haber contaminación mesmo nos produtos biolóxicos – e que iso poida ser acepto desde que non pase de determinado nivel de contaminación. Nós somos absolutamente críticos canto a iso e pensamos que eses produtos deberían estar fóra do mercado e non poderen nunca ser comercializados”, dí Jaime.

Outra preocupación da Agrobio é a redución dos controis obrigatorios. De acordo co Parlamento Europeo, serán mantidos os controis anuais feitos en todos os procesos de produción. No entanto, o intervalo de inspección pode ser ampliado para até 24 meses se non se verificar ningunha irregularidade ou infracción nos últimos tres anos.

Para Jaime, o intervalo de dous anos entre unha inspección e outra é moi longo e non trae beneficios. “En dous anos moita cousa pode pasar!”.

PUBLICIDADE EN XORNAL GALEGO

Para o portugués, o Brasil é un país que xera sempre grande interese por seus produtos orgánicos. “Sobre todo os que nós non producimos. Apreciamos a calidade dos produtos do Brasil, que teñen sempre a porta aberta, desde que, obviamente, cumpran as regras europeas”.

Deixa unha resposta